推荐理由：考试日益临近，考生的心理压力越来越大，不少学生出现了焦虑、烦躁等心理困扰，甚至患上抑郁症等心理疾病，此时，适度解压是关键，而在饮食上，家长又该如何为孩子减压？指导意见：营养师张玲

  少吃多餐吃点蔬菜

  高考临近，考生承受的心理压力越来越大，此时为孩子解压是当务之急。

 张玲指出，除保证考生充足的睡眠，多注意劳逸结合外，饮食上也要注意科学安排，适当选择一些解压食物为其减轻心理压力。

 家长们此时可以给考生适当增加蔬菜的摄入量，因为蔬菜中的钾能镇静神经，安定情绪。另外，少吃多餐也有助于减轻考生紧张与疲劳，而且，适当地吃点零食，咀嚼诸如花生、腰果等食品，能调节情绪，转移人的思维，缓和焦虑，放松心情，对恢复体能、减轻疲劳也有一定的帮助。

   解压食物逐个数

  张玲强调，家长们考试前给孩子适当补充些缓解紧张情绪和心理压力的食物，将有助于考生保持良好的心理状态。

  ★香蕉：香蕉中含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情愉快舒畅。且香蕉中富含的钾能协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。此外，香蕉中含有的镁还具消除疲劳、缓解紧张效果。

  ★柑橘类水果：处于紧张环境中的考生，可多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果解压，如草莓、洋葱头、菜花、菠菜等，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。

  ★胡萝卜：胡萝卜能集中人的精力，提高工作效率，间接减轻考生的心理压力。此外如海蜇、虾等也可供应人体所需养分，使人长时间集中精力。

  ★牛奶、酸奶：钙是天然的神经系统稳定剂。备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。

  ★小米粥：小米富含人体所需的氨基酸、其它优质蛋白质以及维生素等。许多营养学家都将B族维生素视为减压剂，可平衡情绪，松弛神经。

  ★红茶：每天饮用红茶，有利于舒缓神经。当你感到心理压力太大的时候，来杯红茶会使你感到神清气爽。

　　来源：美食导报　

（编辑：尹亮）